Stars de l’été, les fruits rouges se dégustent crus, cuits, en gâteau, en crumble, en mousse… la liste des possibilités est infinie mais pour vous mettre l’eau à la bouche, nous avons sélectionné 5 recettes parmi les plus alléchantes et mettant en avant les fruits rouges de différentes manières.
- Sur gangofmothers.com, les fruits rouges accompagnent avec bonheur une brioche perdue savoureuse qui sent bon l’enfance et les goûters de nos grands-mères !
- Pour plus de fraîcheur, pour savourer le fruit dans son intégralité sans la dénaturer et surtout pour ne pas s’embêter avec des préparations à rallonge, la salade de fruits rouges est toute indiquée ! Avec fraises, groseilles, myrtilles et framboises s’il vous plait, selon les recommandations de « Tous en cuisine avec Seb » !
- Plus complexe, élégant, tout en restant à portée de main pour épater vos invités : la transparence de tiramisu aux fruits rouges de Guy Demarle…
- Avec, entre autres, 200g de fruits rouges, la bloggeuse des Gourmandises de Lise vous aide à réaliser un cheesecake, dessert star de ces dernières années, aux fruits rouges bien sur. En plus dans sa recette, il y a du spéculos, miam !
- Incontournable dans le monde des douceurs, le crumble se décline à l’infini en fonction des fruits de la saison. Pour cet été, on suit les conseils du site 750g et on apprend par cœur la recette du crumble aux fruits rouges.
Des recettes aux fruits rouges simples et gourmandes qui vous accompagneront tout l’été !
