Maintenant qu’on connaît les vertus du kiwi sur la santé, on a envie d’en manger tous les jours. Et ce n’est pas son bon goût acidulé qui va nous faire renoncer ! Le truc, c’est qu’à le manger simplement, avec une cuillère, ça peut vite nous lasser. Heureusement, il existe de nombreuses recettes pour accommoder le kiwi : des verrines, des sauces, des glaces, des salades, du sucré, du salé, du BON.
On en a sélectionné quelques unes pour vous donner des idées.
Recettes au kiwi
(pour accéder aux recettes, cliquez sur les images)
Sorbet de kiwi (recette testée et super approuvée)
Tartare de saumon au kiwi
Verrine kiwi, mousse au chocolat blanc
Sauce de kiwi aux oignons rouges
Salade de fruits au kiwi
Kiwis rôtis à la vanille
Tarte aux kiwis light
Verrine de pamplemousse, kiwi, crevettes
Eau au kiwi
Salade acidulée de kiwi au crabe
Confiture légère de kiwi
Smoothie thé vert, kiwi, citron
Mousse de kiwi