Avouons-le, il n’y a pas grand chose de meilleur qu’un bon dessert. Si je m’écoutais, je mangerais une pâtisserie à chaque fin de repas. Malheureusement mes cuisses, et surtout mon organisme, ne sont pas d’accord. On le sait : les meilleures choses sont aussi les plus nocives pour la santé. Abuser du beurre, du sucre, des oeufs est vivement déconseillé par nos artères, notre cholestérol et notre diabète. Mais alors, on fait quoi ? On se prive tout le temps ?
Alors non.
Déjà, se priver tout le temps n’est pas mieux, cela crée des manques et des troubles alimentaires. On a le droit de se faire un plaisir à l’occasion, le danger réside dans l’excès. Si on a du mal à rester modéré, pas de panique, il existe des tonnes de recettes de desserts healthy, qui permettent de se faire plaisir sainement, en limitant les dégâts.
En effet, il suffit bien souvent de changer un ou deux ingrédients, de modifier un peu les quantités, et on obtient de délicieux desserts healthy.
Par exemple, savez-vous que vous pouvez remplacer le beurre d’un gâteau au chocolat par de l’avocat ou de la compote de pomme ? Et qu’en plus c’est aussi bon ? Eh bien maintenant, vous le savez.
Voici donc quelques recettes de desserts healthy pour se faire plaisir sainement :
(pour accéder aux recettes, cliquez sur les photos)
Fleurs de pommes
Barres noix de coco chocolat
Gâteau aux pommes sans beurre ni huile
Brownie sans oeuf, sans farine, sans farine, sans beurre
Muffins quinoa et yaourts coco
Crumble framboises pommes
Brownie à l’avocat
Fondant chocolat à la compote de pommes
Cookies thé matcha et chocolat blanc
Cookies fruits secs flocons d’avoine
