L’hiver, c’est sympa, avec sa neige qui craque sous les pieds, ses bonhommes et ses batailles, ses feux de cheminée et ses grosses écharpes dans lesquelles on s’enroule. Mais l’hiver, c’est aussi la saison du froid, des virus, du manque de soleil, de la fatigue. Alors, pour rester en forme durant ces quelques mois, on peut adapter son alimentation. On a besoin d’énergie, de force, certains aliments en délivrent plus que d’autres.
Voici les aliments à privilégier pour un hiver en forme
Les légumes verts
Plus particulièrement les légumes à feuille, qui sont une source importante de vitamine B9, nécessaire pour lutter contre la fatigue hivernale.
Les fruits secs
Ils sont bourrés de vitamines, oligoéléments, minéraux et fibres et permettent un bon apport en énergie.
Les agrumes
Ils permettent de faire le plein de vitamine C, alors on se gave d’orange, de pamplemousse, de nectarines ou de jus de citron.
Le chocolat
Le chocolat noir est une source importante de magnésium, qui permet de contrer la fatigue.
Les céréales complètes
Elles permettent de faire le plein d’énergie sur le long terme.
L’avocat
Il allie de bonnes graisses, nécessaires à l’organisme pour rester en forme, et un important pouvoir de satiété.
Les poissons gras
Ils permettent de faire le plein de vitamine D, qui nous fait défaut pendant l’hiver, à cause du manque de soleil.
Les lentilles
Elles apportent une grosse quantité de fer et permettent d’éviter l’anémie, qui nous guette en hiver.