Après une journée bien chargée, l’estomac crie famine et on a souvent tendance a vouloir se préparer un bon repas réconfortant et calorique pour compenser notre repas sur le pouce du midi. Et bien oui mais non ! Ce n’est pas la solution. Voici quelques conseils pour bien manger le soir. Ce qu’il faut éviter et quelles sont nos recommandations.
- Ne pas prendre la douche après le repas du soir
- Ne pas faire de sport après votre diner
- Manger des fruits et des légumes
- Ne pas sauter de repas
Les 10 commandements à respecter
De la charcuterie tu ne mangeras pas
Les aliments fris tu banniras
Les glaces à base de crème tu oublieras
Les poisons blancs tu favoriseras
La viande rouge tu éviteras
Du pain (blanc) tu ne prendras pas
Le fromage tu ne consommeras pas
Les biscuits tu ne prendras pas
Les boissons alcolisées tu ne boiras pas
De l’ail et du piment tu te passeras
Recommandations pour le soir
Il est conseillé de manger au moins 3h avant l’heure de dormir. Pourquoi ? Pour laisser le temps a votre estomac d’effectuer sa digestion et aux neurotransmetteurs du sommeil de se mettre en place pour votre nuit.
Idée de recette pour le soir
- Poisson en papillote avec petits légumes
Il vous faudra en ingrédients :
- 2 filets de poisson blanc au choix (cabillaud, dorade…)
- 500 g de mélange de petits légumes au choix (carottes, haricots verts, petits pois…)
- 1 citron vert
- Du thym
- 1 cuilliere à soupe d’huile d’olive
- sel, poivre
Pour préparer ce plat :
Mélangez le citron, l’huile d’olive, le sel et le poivre puis versez sur vos filets de poisson. Laissez mariner une heure au frigo. Faites précuire une dizaine de minutes vos légumes, puis les intégrer dans une feuille de papier aluminium. Ajoutez vos filets marinés et laisser cuire environ 25 minutes a 180 degrés. Dégustez bien chaud.
